News

Eventkalender 2019

Save the date.

Unsere Anlässe von August bis Dezember finden Sie unter diesem Link.

Feierabendbier

Vom 1. Juni bis 30. September 2019 öffnen wir unsere Türen am Freitagabend bereits um 16.30 Uhr. Ideal um ein Feierabendbier, Prosecco oder Orangensaft zu geniessen.

Kulinarische Auszeit

An folgenden Daten findet dieses Jahr die kulinarische Auszeit statt:

18. Oktober 2019

Anmeldungen unter tanya.karrer@siloah.ch

Themenabend „Bella Italia“

Geniessen Sie am 24. August 2019 ein 4- oder 3-Gang Menü mit köstlichen italienischen Spezialitäten.

Angebot

Unser Küchenchef verwöhnt Sie täglich mit einem frischen, ausgewogenen und saisonalem Angebot.

Tagesmenü

Jeden Tag eine neue Überraschung mit frischen Produkten.

Speisekarte

Unsere aktuelle Saisonkarte inklusive Zöliakie-Angebot.

Weinkarte

Unser Weinangebot mit mediterranen Wurzeln.

Anlässe & Seminare

Hochzeitsfeier, Raumvermietung, Catering… für alle ist etwas dabei.

Chef’s Table

Erleben Sie einen aussergewöhnlichen Abend.

Zöliakie

Wir sind Mitglied der IG Zöliakie der Deutschen Schweiz.

Ihre Gastgeber

Andreas Lötscher

Küchenchef Restaurant acappella

Als Küchenchef ist ihm die Frische und Saisonalität der Produkte eine Herzensangelegenheit. Mit der Hilfe seines Küchenteams verwöhnt er seine Gäste und sorgt immer wieder für kulinarische Überraschungen.

Tanya Karrer

Bereichsleitung Restauration

Unsere Restaurationsleiterin sorgt zusammen mit ihrem Team mit viel Herzblut und Liebe zum Detail für das Wohl jedes einzelnen Gastes. Ihr Organisationstalent setzt sie bei der Planung Ihres Anlasses oder des „Chef’s Tables“ tatkräftig um.